“Nego bom” de CG é um dos doces apresentados no 6º Festival Degustando o Brasil

Doces e licores no Festival – Fotos: divulgação

O famoso doce Nego Bom estará marcando presença no 6º Festival Gastronômico Degustando o Brasil, a partir desta quinta-feira (24). A balinha de banana famosa em Campina Grande, no Agreste da Paraíba, é uma das iguarias que o Chalé 69, Art Licor Sabor Nordestino, da Vila do Artesão, mostrará no evento. O Festival ocorre até o domingo (27) no Partage Shopping, no bairro do Catolé. Cachaças, licores de diversos tipos e sabores serão apresentados.

O Nego Bom faz parte de uma edição limitada de doces produzidos com ervas finas, rapaduras artesanais e suspiros. As proprietárias do Chalé 69, Erika Vaneska Lucena Leal e Josélia de Brito Silva Lucena informaram que toda a produção é caseira e está disponível para degustação do público.

Esta é a primeira vez que a Vila do Artesão participa do evento. O Festival conta ainda com aulas-show, palestras de negócios e ação em feira livre. O evento reúne mais de 20 chefs e cozinheiros de várias partes do Brasil. 

Cozinha – No shopping Partage será erguida uma arena com uma cozinha, auditório para cem pessoas e um telão para exibir os detalhes do passo a passo, da finalização e do resultado de cada prato. Ao final das aulas, o público vai poder degustar a receita ensinada.

O Festival já aconteceu quatro vezes em Campina Grande e uma em João Pessoa. A cada realização do Degustando o Brasil, a culinária de um Estado é escolhida como tema. Até o momento já foram homenageados Pernambuco, Bahia, Paraíba, Rio Grande do Norte e Maranhão. Agora será a vez de Minas Gerais.

O presidente da Agência Municipal de Desenvolvimento (Amde), vereador licenciado, Nelson Gomes destacou a importância da participação da Vila do Artesão no evento. “Estamos ocupando espaços disponíveis para divulgar a Vila do Artesão, bem como mostrar a nossa contribuição na culinária, através da degustação de rapaduras, suspiros e licores artesanais”, concluiu.

Fonte: Ascom

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